La salade niçoise est un classique de la cuisine méditerranéenne, originaire de Nice, en France. Colorée et rafraîchissante, elle est composée d’ingrédients frais et savoureux tels que des tomates, des œufs durs, des olives noires, des anchois, et du thon, le tout agrémenté de poivrons, de radis, et parfois de haricots verts. Arrosée d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au vinaigre de vin, cette salade offre un équilibre parfait entre légèreté et richesse en saveurs. Idéale pour un repas estival, elle célèbre la fraîcheur des produits du sud et apporte une touche de soleil à votre table.